「季夏」接近尾聲，雖日照時間減少，天氣依然悶熱，建議煲老黃瓜粟米眉豆豬展湯，有助補益脾胃，滋養陰血及養心安神。
美式食品經常給人容易致胖的感覺，其實只要小心選擇正確食物和調校份量，美式西餐也可以很「有營」。
三文魚含豐富Omega-3脂肪酸，番茄含大量維他命C，有益皮膚健康！
中醫有「脾主四時」的說法，脾胃對人來說十分重要。白飯魚能健脾，而雞蛋能鎮心，除熱火。白飯魚煎蛋很合三伏天時食用。
採用水果製作甜品，以當中的果糖帶出甜味，可減少添加糖的使用。此外，還可減少脂肪，和增加纖維素的攝取。
酸酸甜甜的蛋包飯賣相十分可愛，相信很多小朋友都喜歡吃。蛋皮內包著飯粒和新鮮蔬菜，材料雖然簡單，卻營養十足。
此茶煮法簡單，有助去濕、通便和消滯，炎夏時飲用尤為合適。
立即成為會員
