消委會推薦魚油2023｜魚油補充劑評測25款 全部樣本檢出有害污染物 14款樣本檢出基因致癌物｜4款總評達5星滿分名單

消委會是次在市面搜集了25款魚油補充劑樣本。樣本售價由每瓶$73.3至$788，相差近10倍。

消委會．魚油測試｜整體表現較佳/良好推介名單

測試項目包括飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸（包括DHA和EPA）的百分比，添加劑（包括9種抗氧化劑）含量、污染物含量（包括多環芳香烴（簡稱PAH）、氯丙二醇（簡稱3-MCPD）、環氧丙醇、二噁英、二噁英樣多氯聯苯、非二噁英樣多氯聯苯及3種重金屬。如產品有標示維他命A或維他命D的含量，亦會進行相關測試。

綜合而言，消委會稱，綜合各樣本的脂肪酸、維他命（如適用）、添加劑和污染物測試結果，供成人服用的樣本整體表現較佳的有Webber Naturals Triple Strength Omega-3 維柏健3倍精煉魚油 (80粒)、Holland & Barrett Omega 3 Fish Oil 1200mg with Vitamin D3 (90粒)和Meiriki Platinum DHA 70 日本命力增強版強腦素 (60粒)，如果以平均每100毫克DHA加EPA的售價進行比較，最低價是Mannings USA Deep Sea Fish Oil 1000mg 萬寧美國深海魚油 (200粒)的$0.17，其整體表現亦良好。

如選擇專供嬰兒或兒童服用的產品，Health Proof Junior Omega Proof A Nutritional Supplement 康寶庫兒童魚油精華(保健食品)高純度DHA精華 (60粒)和Scott's Emulsion Original Cod Liver Oil 司各脫鰵魚肝油乳白 (400毫升)都是不錯的選擇。

消委會．魚油測試｜脂肪酸測試：DHA和EPA

魚油產品一般都有標示DHA和EPA 2種奧米加3脂肪酸的含量；是次測試的樣本中，有24款標示DHA和EPA的含量。

測試結果顯示，23款膠囊樣本的每粒的DHA檢出量由30.9毫克至444.8毫克，檢出量最低的為專供嬰兒或兒童服用的「日本阪聖」子供專用DHA（60粒），而在非標明供兒童服用的樣本中，每粒的DHA檢出量最低為「L&F」阿拉斯加深海魚油(300粒)，每粒檢出35.0毫克DHA；而每粒的DHA檢出量最高為「美然康」高效 DHA 魚油丸 (70粒)。

有2款樣本的DHA檢出量較標示值低超過20%，相差最多的為「日本阪聖」子供專用DHA(60粒)，其標籤標示每100克含60.6克DHA，惟測試結果顯示樣本每100克只含有10.3克DHA，比標示值低83.0%；另1款為「日本阪聖」孕婦專用DHA (60粒)，其標籤標示每100克含43.7克DHA，惟測試結果顯示樣本每100克只含有11.7克DHA，比標示值的低73.2%。

此外，23款膠囊樣本的每粒的EPA檢出量由12.3毫克至631.4毫克，檢出量最低的為「日本命力」增強版強腦素 (60粒)；而每粒的EPA檢出量最高為「維柏健」3倍精煉魚油 (80粒)。有1款樣本「L&F」阿拉斯加深海魚油(300粒)的標籤標示每3粒含有180毫克EPA，惟測試結果顯示該樣本每3粒只含123毫克EPA，比聲稱的低31.7%。

消委會已將DHA或EPA檢出量較聲稱含量低超過20%的樣本資料轉交食物安全中心跟進。

消委會．魚油測試｜飽和脂肪酸

測試結果顯示，檢出飽和脂肪酸的百分比最高的是「日本阪聖」子供專用DHA(60粒)，飽和脂肪酸佔35.4%；而飽和脂肪酸的百分比最低的是「美然康」高效 DHA 魚油丸 (70粒)，飽和脂肪酸佔1.7%。消委會指出，飽和脂肪酸會增加體內壞膽固醇水平，長期大量攝入，有機會增加患心血管疾病的風險。

消委會．魚油測試｜污染物測試：PAH、3-MCPD、環氧丙醇

值得關注是，全部樣本都檢出不同種類的污染物。消委會指，部分PAH已證實可能具致癌性，其中苯並[a]芘可作為食物中具可能致癌性PAH的指標，在高溫烹調帶脂肪的食物中較常見，屬基因致癌物，應盡量避免攝入。

6款樣本包括「L&F」阿拉斯加深海魚油(300粒)、「日本命力」增強版強腦素 (60粒)、「美然康」高效 DHA 魚油丸 (70粒)、「澳至尊」兒童健腦魚油益智補腦配方 (100粒)、「日本阪聖」孕婦專用DHA (60粒)及「Nutronic」全孕期奧米加 3 (60粒)檢出PAH。當中檢出PAH總量最高的為「Nutronic」全孕期奧米加 3 (60粒)，檢出的4種PAH總和為每公斤54.0微克，而該款樣本檢出的苯並[a]芘含量為每公斤12.7微克。消委會稱檢出量超出歐盟規定上限，並已將該樣本的資料轉交食物安全中心跟進。

另外，消委會亦發現，有24款樣本檢出污染物氯丙二醇（3-MCPD），當中3款的檢出量超出歐盟上限，包括GNC超級魚油 (180粒)、「美然康」高效 DHA 魚油丸 (70粒)等。

另有14款樣本檢出基因致癌物環氧丙醇，當中1款樣本的環氧丙醇和3-MCPD的檢出量，同時超出歐盟上限，而該樣本的抗氧化劑經丁化作用的羥基甲苯（BHT）的檢出量亦超出本港法例規定。

消委會．魚油測試｜總評分4星或以上名單

消委會．魚油補充劑推介｜維柏健3倍精煉魚油 (80粒)

• 產品：Webber Naturals Triple Strength Omega-3 維柏健3倍精煉魚油 (80粒)
• 大約零售價：HK$352
• 聲稱來源地：加拿大
• 污染物評分：5分
• 種類：膠囊類-沒有標明服用人士年齡範圍的樣本
• 總評：5星

消委會．魚油補充劑推介｜Holland & Barrett Omega 3 Fish Oil 1200mg with Vitamin D3 (90粒)

• 產品：Holland & Barrett Omega 3 Fish Oil 1200mg with Vitamin D3 (90粒)
• 大約零售價：HK$228
• 聲稱來源地：-
• 污染物評分：5分
• 種類：膠囊類-沒有標明服用人士年齡範圍的樣本
• 總評：5星

消委會．魚油補充劑推介｜Meiriki Platinum DHA 70 日本命力增強版強腦素 (60粒)

• 產品：日本命力增強版強腦素 (60粒)
• 大約零售價：HK$870
• 聲稱來源地：日本
• 污染物評分：5分
• 種類：膠囊類-標明服用人士包括成人及兒童的樣本
• 總評：5星

消委會．魚油補充劑推介｜Scott's Emulsion Original Cod Liver Oil 司各脫鰵魚肝油乳白 (400毫升)

• 產品：司各脫鰵魚肝油乳白 (400毫升)
• 大約零售價：HK$93.5
• 聲稱來源地：馬來西亞
• 污染物評分：5分
• 種類：非膠囊類-標明服用人士包括成人及兒童的樣本
• 總評：5星

消委會．魚油補充劑推介｜Doctor's Choice Omega 3 醫之選奧米加 3 (250粒)

• 產品：Doctor's Choice Omega 3 醫之選奧米加 3 (250粒)
• 大約零售價：HK$351.7
• 聲稱來源地：美國
• 污染物評分：5分
• 種類：膠囊類-沒有標明服用人士年齡範圍的樣本
• 總評：4.5星

消委會．魚油補充劑推介｜L&F Alaska Deep Sea Fish Oil L&F阿拉斯加深海魚油(300粒)

• 產品：L&F Alaska Deep Sea Fish Oil L&F阿拉斯加深海魚油(300粒)
• 大約零售價：HK$73.3
• 聲稱來源地：中國
• 污染物評分：5分
• 種類：膠囊類-沒有標明服用人士年齡範圍的樣本
• 總評：4星

消委會．魚油補充劑推介｜Mannings USA Deep Sea Fish Oil 1000mg 萬寧美國深海魚油 (200粒)

• 產品：Mannings USA Deep Sea Fish Oil 1000mg 萬寧美國深海魚油 (200粒)
• 大約零售價：HK$99
• 聲稱來源地：美國
• 污染物評分：5分
• 種類：膠囊類-只標明成人服用量的樣本
• 總評：4.5星

消委會．魚油補充劑推介｜Jamieson Wild Salmon & Fish Oil Jamieson三文魚油丸 (210粒)

• 產品：Jamieson Wild Salmon & Fish Oil Jamieson三文魚油丸 (210粒)
• 大約零售價：HK$221
• 聲稱來源地：加拿大
• 污染物評分：5分
• 種類：膠囊類-只標明成人服用量的樣本
• 總評：4星

消委會．魚油補充劑推介｜Kenecil Alaska Deep Sea Fish Oil King 健力仕美國阿拉斯加深海魚油丸 (300粒)

• 產品：Kenecil Alaska Deep Sea Fish Oil King 健力仕美國阿拉斯加深海魚油丸 (300粒)
• 大約零售價：HK$218
• 聲稱來源地：美國
• 污染物評分：5分
• 種類：膠囊類-只標明成人服用量的樣本
• 總評：4星

消委會．魚油補充劑推介｜Health King Norwegian Salmon Oil 健康尚品挪威三文魚油精華 (108粒)

• 產品：Health King Norwegian Salmon Oil 健康尚品挪威三文魚油精華 (108粒)
• 大約零售價：HK$143.2
• 聲稱來源地：挪威
• 污染物評分：5分
• 種類：膠囊類-標明服用人士包括成人及兒童的樣本
• 總評：4.5

消委會．魚油補充劑推介｜Swisse Ultiboost Odourless High Strength Wild Fish Oil (200粒)

• 產品：Swisse Ultiboost Odourless High Strength Wild Fish Oil (200粒)
• 大約零售價：HK$199
• 聲稱來源地：澳洲
• 污染物評分：5分
• 種類：膠囊類-標明服用人士包括成人及兒童的樣本
• 總評：4

消委會．魚油補充劑推介｜Catalo Omega-3 Ocean Fish Oil 家得路奧米加 3 深海魚油精華 (180粒)

• 產品：Catalo Omega-3 Ocean Fish Oil 家得路奧米加 3 深海魚油精 (180粒)
• 大約零售價：HK$788
• 聲稱來源地：美國
• 污染物評分：5分
• 種類：膠囊類-標明服用人士包括成人及兒童的樣本
• 總評：4

消委會．魚油補充劑推介｜AUSupreme Kids Fish Oil 750 Max 澳至尊兒童健腦魚油益智補腦配方 (100粒)

• 產品：AUSupreme Kids Fish Oil 750 Max 澳至尊兒童健腦魚油益智補腦配方 (100粒)
• 大約零售價：HK$390
• 聲稱來源地：澳洲
• 污染物評分：5分
• 種類：膠囊類-標明專供嬰兒或兒童服用的樣本
• 總評：4

消委會．魚油補充劑推介｜Holdbody Children's DHA Holdbody兒童DHA特選深海魚油 (60粒)

• 產品：Holdbody Children's DHA Holdbody兒童DHA特選深海魚油 (60粒)
• 大約零售價：HK$245.7
• 聲稱來源地：加拿大
• 污染物評分：5分
• 種類：膠囊類-標明專供嬰兒或兒童服用的樣本
• 總評：4

消委會．魚油補充劑推介｜Life Nutrition Baby DHA +D3 Complete Life Nutrition 100% 天然嬰兒鱈魚DHA +D3 (60毫升)

• 產品：Life Nutrition Baby DHA +D3 Complete Life Nutrition 100% 天然嬰兒鱈魚DHA +D3 (60毫升)
• 大約零售價：HK$204.2
• 聲稱來源地：美國
• 污染物評分：5分
• 種類：非膠囊類-標明專供嬰兒或兒童服用的樣本
• 總評：4.5

Text：Fion

圖片來源：消委會、相關品牌、網上圖片

DHA/EPA/魚油｜常見問題

DHA和EPA有甚麼功效？

香港營養師協會對外事務主任程欣儀表示，DHA和EPA在人體可發揮不同的功能，例如作為細胞膜磷脂層的結構成分，又或用於合成信號分子，對心血管系統、免疫系統和對內分泌系統都具有廣泛功能。

如何攝取奧米加3脂肪酸？

美國心臟協會（AHA）建議所有成年人每周至少吃含高奧米加3脂肪酸的魚類（每次約3安士）2次，以攝入足夠分量的奧米加3脂肪酸。對於慢性心臟病患者，AHA建議每天補充DHA及EPA合共1克，而高血脂患者如需補充較高劑量，則應尋求專業醫護人員指導。

魚油何時吃最好？

台灣營養師江欣樺曾表示，由於魚油屬於脂溶性營養素，因此建議飯後補充，有助較好吸收。