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主頁 >  生活百科 >  復活節大餐2023｜20+復活節酒店/餐廳推薦！午市/晚市/下午茶時段+素食/海景/美食之選（不斷更新）

復活節大餐2023｜20+復活節酒店/餐廳推薦！午市/晚市/下午茶時段+素食/海景/美食之選（不斷更新）

Fion
編輯: Fion
日期: 2023-04-06
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復活節大餐｜復活節酒店/餐廳推薦！午市/晚市/下午茶時段+素食/海景/美食之選（不斷更新）

復活節大餐自助餐/餐廳2023有哪些推介？復活節假期即將來臨，不如Book間合心水的餐廳，和家人摯友度過一個快樂的復活節。距離復活節還有數天，還在找聚餐之選？不如參考本文20+間精選，立即揀選及致電預約！

目錄

the icon_the market



復活節大餐2023｜唯港薈（Hotel ICON）The Market

唯港薈的人氣自助餐廳The Market廚師團隊於復活節期間的自助早午餐時段，特意炮製各款注滿節日色彩的美饌，包括雞蛋沙律、韓式蛋卷、蘇格蘭蛋、燒火腿伴復活節烤蛋餅、泰式蛋咖喱海鮮等。

豐盛的自助餐亦備有香煎加勒比海野生龍蝦尾配意式蕃茄和魚子醬蟹肉多士、新鮮優質的松葉蟹腳、大蝦、蜆、青口、小龍蝦等冰鎮海鮮、正宗印度、泰國及馬來西亞美食外，佈置得美輪美奐的甜品閣，精選主題甜品有復活蛋芒果奶凍、有機紅蘿蔔蛋糕、十字包、復活節杯子蛋糕及馬卡龍等，同樣不容錯過。

一系列香濃榴槤甜品包括新推出的榴槤糯米飯配貓山王果肉、榴槤咖央菠蘿包、榴槤杏仁酥等亦會與GODIVA軟雪糕、Mövenpick雪糕等一同供應，菜式每日輪流供應，必能捧腹而歸。

  • 適用日期及時段：2023年4月7日起至2023年4月10日早午餐及晚餐時段
  • 價錢：按此
  • 地址：九龍尖沙咀東部科學館道17號
  • 電話：3400 1388
  • 網址：按此
註：於The Market享用美食的同時不要錯過於4月7至10日期間下午1時半至2時半的扭氣球表演。



復活節大餐2023｜I-O-N（中環街市分店）

春回大地，又到了百花齊放的季節，最令人期待的一定是漫天粉色的盛開櫻花！不論有沒有出外旅行賞櫻的計劃，留港也可以率先嚐櫻。鄰里咖啡室及酒吧I-O-N於2023年3月1日至4月30日推出櫻花主題的下午茶，邀請大家一起投入粉紅櫻花的甜蜜盛宴。

春和「櫻」式下午茶以英式下午茶為主軸，主廚團隊為向來受歡迎的鹹點及甜點加添春日元素；中環街市分店以獨有的三層木盒盛載各式滋味，也讓人聯想到季節的新氣象，愉快品味春和日麗的「櫻」式風情。

  • 適用日期及時段：春和「櫻」式下午茶＠中環街市I-O-N* 即日至4月30日 每日下午3時至6時
  • 價錢：兩位HK$498，另收加一服務費
  • 地址：中環德輔道中80號及皇后大道中93號中環街市1樓124舖
  • 電話：9141 5863（WhatsApp）
  • 網址：按此

香港嘉里酒店大灣咖啡廳



復活節大餐2023｜香港嘉里酒店大灣咖啡廳

香港嘉里酒店大灣咖啡廳將率先推出一系列可持續美食佳餚及活動，與饕客共同迎接及慶祝4月份世界地球月。

大灣咖啡廳將於3月6日至4月30日期間推出「自然天成」可持續美食自助晚餐，呈獻有營味美的琳琅佳餚，打造「從農場到餐桌」的綠色餐飲體驗。

香港嘉里酒店大灣咖啡廳

一系列自助餐特色菜式以香港嘉里酒店自家菜園 —「里」的農場種植的有機香草及蔬菜、源自當地有機農場的新鮮蔬果與肉類產品、來自本土可持續海鮮品牌OASIS綠洲的時令鮮魚等臻選優質食材入饌，必嚐美食包括香氣四溢的黑松露燒雞、蜜汁叉燒、藍帶芝心豬卷、麒麟斑塊、巴馬臣芝士輪即製凱撒沙律等，中西風味共冶一爐。自助餐同時供應一系列國際美饌、日式刺身及時令海鮮，讓客人大快朶頤。

香港嘉里酒店大灣咖啡廳

「自然天成」可持續美食自助晚餐
  • 供應日期：2023年3月6日至4月30日
  • 供應時間：每日晚上6點至9時30分
  • 價錢：逢星期一至四自助晚餐 每位HK$708；逢星期五至日及公衆假期自助晚餐 每位HK$808
  • 地址：九龍紅磡灣紅鸞道38號香港嘉里酒店3樓
  • 電話：2252 5246
  • 網址：按此
註：成人及小童自助餐同價。自助餐主題菜式將輪換供應。



復活節大餐2023｜SOMM@香港置地文華東方酒店

香港置地文華東方酒店法式小酒館SOMM將於復活節週末推出備受歡迎的 SOMMkind of Brunch早午餐體驗。選取一系列優質時令食材，菜譜包含了共享前菜、自選主菜及甜品乙款。

SOMM

當中少不了薈集「酸種麵包、橄欖車厘茄香草麵包、牛角包配法國牛油及果醬」的全新自家製麵包盒，琳琅滿目的前菜如「帝王蟹紫蘇大根卷」、「煙熏塔斯馬尼亞三文魚蟹籽撻」、以及多款誘人主菜選項包括「烤本地平原雞配野生蘑菇香蔥餡餅、黑松露及燉肉汁」及「炭燒和牛配香烤西芹、舞茸菇、黑蒜汁及陳年黑醋」等。賓客最後更可一試「熱香餅配烤核桃、沖繩糖漿及青檸汁」或「85%朱古力梳乎厘配朱古力雪葩」等精緻甜品，為歡聚時刻畫上完美句號。

SOMMkind of Special Brunch早午餐體驗
  • 供應日期及時間：2023年4月7日至10日上午11時至下午2時30分
  • 價錢：按此
  • 地址：中環皇后大道中 15 號置地廣場
  • 電話：2132 0055
  • 網站：按此

WM Hotel



復活節大餐2023｜WM Hotel

座落於有「香港後花園」之稱西貢的WM Hotel 被青山綠水縈繞，綠草如茵的景色環抱，感覺清幽謐靜，讓大家彷如置身大自然的懷抱。

WM Hotel

WM 咖啡廳復活節自助午餐/晚餐供應即開新鮮生蠔、即切燒牛肉同各款環球海鮮等美食。主廚更在自助晚餐精心炮製復活節限定美食，包括燒紐西蘭有骨羊髀、椰絲焗黃咖哩雞拌農夫包同海皇竹笙燴燕窩等。而且，一系列得意造型的復活節甜品也是不容錯過，約埋家人好友一齊來WM咖啡廳品嘗自助餐，慶祝復活節吧。

  • 供應日期：2023年4月7日至4月10日
  • 價錢：復活節自助午餐（中午12時至下午2時30分）成人HK$568 小童HK$408；復活節自助晚餐（晚上6時30分至9時30分）成人HK$688 小童HK$488
  • 地址：香港西貢惠民路28號
  • 電話：2196 6388
  • 網站：按此
註：即日起至4月2日訂座並繳付全費，即可享8折早鳥優惠。另收取以原價計算之加一服務費

尚廚(The Chef’s Table)



復活節大餐2023｜香港九龍東皇冠假日酒店

於4月7日至10日，香港九龍東皇冠假日酒店將搖身一變成為復活節小朋友最愛的好去處，品嚐復活節限定美食之餘，小朋友更可到設於大堂酒廊的「復活童樂天地」玩樂，準備了一系列有趣的活動，貼心的安排將令小朋友玩得盡興、「Fun」享復活節。

尚廚提供豐富的國際美食自助餐，包括：「蠔得喜」自助午餐有燒紐西蘭草飼西冷牛扒、燒羊脾、即煮瑤柱海鮮粥檔；逢星期六、日及公眾假期供應松葉蟹腳、吞拿魚及油甘魚刺身。

尚廚 復活節大餐

「生蠔.松葉蟹腳.鴨肝」自助晚餐每晚均供應松葉蟹腳、煎鴨肝、一口和牛、羊扒、燒紐西蘭草飼肉眼牛扒、香草烤黑毛豬腩卷、鵝肝醬慕絲開心果、牛油果醬香辣蠔脆餅、珍珠帶子脆香豆腐、辣酒煮螺、花雕上湯大蝦烏冬、砵酒香草燴牛肩肉、馬來椰香荔枝鴨、沙參栗子燉雞湯等；星期五至日、公眾假期及前夕供應波士頓龍蝦、帶子及油甘魚刺身。

復活節限定美食：燕窩啫喱蛋、復活節十字包、香橙白朱古力甘筍蛋糕、賓尼兔曲奇等，同樣是不容錯過！

  • 價錢：按此
  • 地址：將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店1樓
  • 電話：3983 0618
  • 網站：按此
註：復活童樂天地：凡於復活節期間恵顧尚廚或星幕，每位3至12歲小童可獲贈玩樂券一張；紫粵軒或酒店住客，HK$80可購買玩樂券一張。場內設有兩個充氣城堡，讓小朋友開心跑跳碰，每節15分鐘，確保每位小朋友都有充足的玩樂空間；另有Switch遊戲機、復活蛋彩繪、扭波樂將汽球即場扭成花、劍、小狗等不同的造型，送給小朋友、蠟筆畫及Kinder出奇蛋。



復活節大餐2023｜Calle Ocho

Calle Ocho迎來首個復活節，主廚 Víctor Caballé Molina及其團隊帶將在早午餐菜單裡增添一道特別的甜品—— 曼徹格芝士蛋糕，配海鹽焦糖醬及復活節朱古力。

Calle Ocho EASTER

在享用招牌甜點前，當然少不了西班牙炸丸子、西班牙流心蛋、牛腹扒、海鮮焗飯等傳統菜式，快點相約三五知己前來體驗充滿西班牙風情的菜式。

Calle Ocho復活節早午餐
  • 供應日期：4月7至10日
  • 價錢：每位HK$348｜HK$198 90分鐘任點飲料
  • 地址：銅鑼灣加寧街8號Fashion Walk 地下
  • 電話：2638 8895
  • 網站：按此



復活節大餐2023｜帝樂文娜公館

復活節想跟三五知己出去享受一下，品嚐美味的下午茶是最佳節目之一。帝樂文娜公館的著名北歐餐廳FINDS與茗茶品牌Tea Château官茶坊推出全新的櫻花茶，淡雅的櫻花香氣與清香綠茶基底，洋溢出生機勃勃的春天氣息。FINDS的廚師團隊以此為靈感，在櫻花漫天飛舞的季節，創作出以Tea Château獨有花茶為主調的美饌下午茶。

為了保留不同茶的獨特香味及特質，FINDS廚師團隊反複試驗不同茗茶與食物的組合，創作多款以茶入饌的美點，包括玫瑰茶、桂花烏龍、陳皮普洱、蝶豆花茶及櫻花茶。

「北歐花漾茶語時光」下午茶除了配精選咖啡外，亦精心挑選三款特色茶予顧客挑選，分別是以綠茶為基底的養生茶 ─ 紓壓寧神，具有寧神、消滯解膩、排毒、抗氧化、紓緩壓力、疏肝解鬱的功效；紅茶選用日月紅茶，嚴選台灣獨有紅茶茶葉，帶有橙花，薄荷等香味，可生津清熱，溫和養生；而焙茶則選用來自盛產茶葉的日本三重縣茶葉，帶有焙火香、焦糖、麥香，入口甘甜。

帝樂文娜公館「北歐花漾茶語時光」

FINDS亦將不同的茗茶完美融入創意特飲，特設無酒精特飲「Purple Breeze」 紫色微風，以桂花烏龍茶及荔枝糖漿等作為基底，顧客按個人喜好倒入適量的蝶豆花茶，變化出深淺不一的紫色特飲，既可打卡，味道亦清新可口 (HK$68/杯，原價HK$88/杯)。

帝樂文娜公館FINDS「北歐花漾茶語時光」

  • 價錢：「北歐花漾茶語時光」星期一至五 HK$568（兩位用）｜星期六、日及公眾假期 HK$628（兩位用）（所有價錢堂食另設加一服務費）
  • 適用日期及時間：即日至2023年6月30日於星期一至日下午3時至5時30分
  • 地址：尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館1樓
  • 電話：2522 9318
  • 網址：按此

註：「北歐花漾茶語時光」下午茶另設素食選擇，客人亦可於餐廳內享用或外賣自取。



復活節大餐2023｜The Pizza Project

The Pizze Project在4月5至10日期間，以兩款限定菜式和大家一起慶祝復活節！

The-Pizza-Project-Wan-Chai-Interior

首先有「Down the rabbit hole」薄餅（HK$160），在注滿辣車打芝士的餅皮上鋪滿豬面頰火腿（testa di coppa）、黑蒜蓉青醬及意大利水牛芝士；而「Bu-nana」薄餅（HK$65）則是甜品，在意式炸薄餅中注入滿滿的香蕉朱古力奶油，並在表面撒上糖霜。

The-Pizza-Project-Wan-Chai_EASTER

  • 供應日期：4月5至10日
  • 地址及電話：按此
  • 網站：按此



復活節大餐2023｜Chaiwala

位於中環的新派印度菜Chaiwala，秉承「Life is Chai」的理念。

於4月7至10日期間，到Chaiwala享受「SomeBunny Feed Me」復活節早午餐饗宴，並享受任點飲料優惠及朱古力甜品自助餐。

Chaiwala 復活節早午餐
  • 供應日期：4月7至10日
  • 每位HK$388｜HK$398 任點香檳｜HK$198 任點飲料
  • 地址：中環雲咸街43-55號地庫
  • 電話：2362 8988
  • 網站：按此



復活節大餐2023｜Pane e Latte

位於赤柱的意大利麵包店 Pane e Latte將於4月1至16日期間擺放一系列非常適合打卡的復活節裝飾，並提供多款節日美食，當中包括 Bomboloni al Torroncino，一款注入鳥結糖忌廉及蘸上朱古力醬的甜甜圈；復活節馬鈴薯丸子 (Gnocchi di Pasqua) 配上春天時令蔬菜、瑞可達芝士及水煮蛋；復活蛋則是由瑪德蓮蛋糕配士多啤梨果醬及法式白芝士所製成。

Pane e Latte

打卡必影：記得與裝有復活蛋的巨型籃子裝飾合照，留下美好的回憶！

  • 供應日期：4月1至16日
  • 地址：赤柱市場道25號啟厚樓地下
  • 電話：2337 7221
  • 網站：按此



復活節大餐2023｜香港W酒店

whotel

絕對不要錯過復活節限定的菜色，包括西班牙烤章魚、蜂蜜芥末火腿、西班牙蒜油蝦、復活節蟹子魔鬼蛋（晚市限定）、西班牙極品紅魔蝦（周末早午餐限定）等，讓您的味蕾徜徉在風情萬種的西班牙美食之中。

甜品控更不可以錯過西班牙菜必食的脆炸西班牙油條、巴斯克焦香芝士蛋糕等甜點。

餐廳於4月9日當天更會有現場面部彩繪活動，令復活節加倍繽FUN。

whotel

  • 地址：香港柯士甸道西1號香港W酒店6樓
  • 電話：3717 2299
  • 價錢：按此
  • 網站：按此



復活節大餐2023｜Amber@香港置地文華東方酒店

高級法國餐廳Amber由大廚 Richard Ekkebus 主理，曾榮獲米芝蓮兩星和綠星殊榮。Amber呈獻四道菜豪華午餐體驗，重新詮釋法式精緻餐飲體驗，成就盡興的復活節假期。

當中星級菜式包括招牌 「Aka Uni ˚ Cauliflower ˚ Lobster ˚ Daurenki Schrenki Caviar」、「Sayori ˚Wheatgrass ˚ Horsradish ˚ Kyuri ˚ Menegi」、「White Asparagus ˚ Cage Free Egg Yolk ˚ Jamon Iberico de Bellotta ˚ Italian Parsley ˚ Amalfi Lemon ˚ Buckwheat」、「Milk-Fed Lamb Saddle ˚ Green Asparagus ˚ Morel ˚ Arugula ˚ Spring Garlic ˚ Koji ˚ Grilled Rapeseed Oil」及其他時令風味。

AMBER

歡樂週末更少不了120分鐘無限暢享精選香檳、意大利白酒及紅酒，以及與本地精釀品牌少爺啤（Young Master）攜手釀製的Amber Dark Toast Wild Ale；非酒精類飲品亦有精選優質果汁、柚子汽水、凍起泡茶、頂級茶和即磨咖啡等。 賓客更可率先品嘗到Amber神秘菜式Pink Enigma，配搭上Ruinart Rose玫瑰香檳乙杯（每位HK$450）或乙瓶（每位HK$1,980），增添節日愉快氛圍。

  • 供應日期及時間：2023年4月7日至10日中午12時至下午1時30分
  • 價錢：每位HK$1,588 *另收加一服務費
  • 地址：中環皇后大道中 15 號置地廣場
  • 電話：2132 0066
  • 網站：按此



復活節大餐2023｜荃灣西如心酒店 Café Circles

荃灣西如心酒店Café Circles於4月7至10日期間供應繽紛復活節自助餐。Café Circles廚師團隊特意炮製各款澳洲但馬和牛料理和多款造型精緻的復活節美食及甜品，包括魔鬼蛋及檸香烤三文魚，以及色彩繽紛的彩虹林明頓和造型可愛的復活節甘筍蛋糕。

而Café Circles於4月7至9日特設的復活節下午茶自助餐帶來一系列復活節限定甜品及沙律。多款鹹點更是不容錯過，包括充滿日式風情的現場即燒串燒站、肥牛涮涮鍋，以及皮脆肉嫩的咸蛋黃炸雞，每款均令人食指大動。

復活節期間，餐廳預備了多項活動及表演，包括魔術表演、手部繪彩及扭氣球。而一眾小朋友更可參加尋找復活蛋遊戲，於酒店內透過小白兔的足印，尋找復活蛋的蹤影，贏取神秘禮品一份!

  • 供應日期及時間：2023年4月7日至10日
  • 價錢：[復活節自助午餐（12pm – 2:30pm）4月7至9日 成人HK$488 | 小童/長者HK$388；4月10日 成人HK$458 | 小童/長者HK$368] [復活節下午茶自助餐（3:15pm – 5:15pm）4月7至9日 成人HK$298 | 小童/長者HK$238] [復活節自助晚餐（6:30pm – 9:30pm） 4月7-10日 成人HK$658 | 小童/長者HK$558]
  • 地址：荃灣楊屋道8號荃灣西如心酒店9樓
  • 電話：2280 2868
  • 網站：按此
註：現於3月27日前經Nina Boutique預訂更可享7折早鳥優惠。



復活節大餐2023｜城景國際樂雅軒

城景國際樂雅軒帶來「春日鮑魚龍皇宴」，當中美饌包括「羊肚菌花膠燉雞湯」有滋陰養顏、保健功效；「鍋燒鮑魚炆雞」鮑魚矜貴之餘，亦有清熱及改善體質作用；「乾燒大虎蝦」甜酸醒胃，令人垂涎欲滴；「冰花紅棗燉雪蓮子」既美顏又能促進血液循環。

另有柚子龍蝦沙律、蠔皇天白菇鵝掌、櫻花蝦帶子炒飯等共8款精緻菜式。

凡於復活節期間（2023年4月7至10日）午市或晚市時段惠顧樂雅軒，更有機會免費參與「咖啡渣紮染工作坊」，以收集回來之咖啡渣升級再造，從中萃取天然染料，配合紮染技術製作別緻的布袋，為復活節增添綠色生活的意義。

城景國際樂雅軒

  • 價錢：HK$398起（2位起）
  • 地址：九龍窩打老道23號
  • 電話：2783 3888
  • 網站：按此



復活節大餐2023｜悦品酒店 ‧ 荃灣之 COZi Lounge

悦品酒店 ‧ 荃灣之 COZi Lounge將於4月1日重新開幕，集合了High end casual dining café及bar的元素於一身，採用Art Deco裝潢，以金與石拼帶出華麗時尚的格調。在深色主調的環境下，燈光映照的金色格外耀眼。附合現今主流的簡約風格，酒吧設計彷如回到30年代的美國。

食品方面，餐廳主廚Mike Choo亦悉心設計了一份精美健康的餐單，菜式美味之餘，擺盤由沙律、意粉至甜品都賞心悅目，令人回味無窮。

  • 燒三文魚南瓜沙律配法式紅莓醋汁：HK$148
  • 蜜糖青檸汁鮮果藜麥沙律：HK$168

  • 地址：葵涌青山公路葵涌段443號
  • 電話：3891 1888
  • 網站：按此



復活節大餐2023｜麻辣燙Chilli Fagara

榮獲連續11年米芝蓮推介的四川餐廳麻辣燙Chilli Fagara由即日起至5月31日期間呈獻春季限定的四川春季羊肉盛宴，迎接春天和復活節的來臨。

天氣日漸回暖，不妨試試集口感和香味於一身的水晶羊肉凍（HK$138）前菜來揭開精彩序幕？ 選用上等優質鮮羊肉，肉凍呈現油花分明的樸實風貌。另一款推介的串串羊（HK$218），伴自家京蔥醬汁，惹味非常。客人亦可以加配啤酒一同享用，定必是最佳配搭。還有不能錯過的香辣羊崧鍋巴（HK$268），香辣椒拌炒口感軟嫩的羊肉，再搭上香口脆米餅，讓人無法抗拒！

麻辣燙Chilli-Fagara

蔥爆羊肉配黃金脆饅頭（HK$288）香嫩不羶，蔥甜味濃，正好與脆饅頭配搭。京燒脆皮羊肉 （HK$438）羊肉多汁嫩滑、皮香脆口。菜式完全體現廚師的廚技，絕對值得一試。

  • 地址：中環蘇豪奧卑利街7號地舖
  • 電話：2796 6866
  • 網站：按此



復活節大餐2023｜8度海逸酒店

8度海逸酒店的8度餐廳由2023年4月7日至10日期間呈獻復活節繽FUN餐飲優惠，為您們帶來活力繽紛的假期之旅。

酒店大廚搜羅了多款矜貴及時令鮮味食材，款式琳瑯滿目，讓食客們盡情投入鮮味之旅。肉厚味鮮的鱈場蟹腳、飽滿結實的紐西蘭青口、鮮甜的海蝦及海螺等冰鎮海鮮同樣無限任食，滿足度爆分！刺身區亦會無限提供即點即切的新鮮刺身，包括三文魚、鯛魚、甜蝦及壽司等，屬必吃之選。

自助餐更設有現場即製專櫃，包括：海鮮迷絕對不容錯過醬燒鮑魚，新鮮的鮑魚肉質柔嫩，加上秘製醬汁連殼慢燒，口感鮮嫩爽甜；另一誠意推介是每日鮮製的花膠螺頭燉雞湯，味道清潤可口，暖意直入腹中。

8度餐廳

復活節當然不能錯過花樣繁多的甜品專區，各款復活節主題甜品一一為您送上，造型吸睛又可愛。另外誠意推介綠茶朱古力心太軟及酒店招牌甜品芒果拿破崙，自助晚餐更設無限量供應細膩幼滑的Häagen-Dazs/Mövenpick雪糕，款款美味甜點隨即矚目登場！

為慶祝復活節，食客可於自助午餐及自助晚餐指定時段，免費參加不同的復活節節慶活動，包括：小丑氣球、賓尼兔曲奇工作坊、趣味臉繪及復活蛋彩繪，讓大人及小朋友們都投入歡樂的節日氣氛。

  • 價錢：按此
  • 地址：土瓜灣九龍城道199號
  • 電話：2126 1960
  • 網站：按此



復活節大餐2023｜中環Ovolo VEDA

今個復活節不妨到位於中環Ovolo奧華酒店內現代印度素食餐廳Veda，盡情享受素食盛宴。Veda於周未和公眾假期推出CHA CHA CHA 2小時 Free Flow早午餐Brunch，提供多款優質香脆可口的素食小吃，每位HK$398。

Chaat菜單推出任食多款印度風味街頭小吃，包括Silk Route Momos菠菜餡餃子，配上香濃番茄酸辣醬，十分惹味。Samosa Chaat咖喱角是佈滿酥脆的Aloo Samosa，用上甜蕃薯、乳酪、羅望子醬和酸辣醬而成的，絕對是香脆可口，聞起來香噴噴，伴酒一流。

中環Ovolo VEDA

其中招牌菜式Avo Sev Puri是近年來由街頭小吃搖身一變的米芝蓮美食。金色酥脆球滿載香料 chana daal 餡料、牛油果、芝士、新鮮薄荷和羅望子酸辣醬，口感豐富，正宗印度風味令你一試難忘。

中環Ovolo VEDA

除此之外，Veda亦提供素菜版本Spicy Goby 65，是以脆花椰菜混合 masala 香料烹調而成。最後，必以精選甜點為豐盛的brunch 劃上完美句號。

另亦可加配兩小時節日無限暢飲套餐，HK$368即可無限享用Nicolas Feuillatte 香檳、啤酒、葡萄酒及Aperol Spritz，必定盡興而歸。

  • 價錢：「CHA CHA CHA 2小時 Free Flow早午餐Brunch」每位HK$398
  • 地址：中環亞畢諾道2號（VEDA）
  • 電話：3755 3067（VEDA）
  • 網址：按此



復活節大餐2023｜Pici

從前菜到甜品，Pici的菜單是簡約又美味的：高品質的手製意粉，以及經典的意大利佳餚，全部由意大利主廚們用心烹製而成。

為慶祝復活節，Pici將推出兩款期間限定菜式！當中包括奢華的松露卡邦尼意粉（HK$190）- 寬扁麵（tagliatelle）配以黑松露、風乾豬面頰肉（guanciale）、意大利綿羊奶芝士（pecorino）、日本蛋黃；朱古力慕斯杯（HK$140）則是以70%朱古力、鮮忌廉及杏仁蛋白素製成的甜品。

PICI EASTER

  • 供應日期：4月5至10日
  • 地址及電話：按此
  • 網站：按此



復活節大餐2023｜香港港麗酒店

香港港麗酒店精心準備一系列的復活節活動，包括咖啡園復活節自助餐等，與家人一齊歡度佳節吧。

香港港麗酒店咖啡廳

咖啡園復活節自助午餐主打冰鎮海鮮、中西特色熱盤、中式燒味及惹味烤肉等全新主題，亦備有刺身壽司、健怡沙律、精選冷盤及甜品等。

香港港麗酒店咖啡廳

咖啡園復活節自助晚餐則主打新鮮波士頓龍蝦、冰鎮海鮮、中西熱盤、片皮鴨及戶外燒烤等全新主題，各式美點為您源源奉上，亦備有刺身壽司、健怡沙律、精選冷盤及甜品等。

香港港麗酒店咖啡廳

  • 供應日期：2023年4月7至10日
  • 價錢：按此
  • 地址：金鐘道88號太古廣場
  • 電話：2822 8890
  • 網站：按此



復活節大餐2023｜Vista

Vista早午餐以豐盛的海鮮拼盤揭開序幕，包括龍蝦、大蝦、青口及蜆，隨後可品嚐任食自助餐，包括冷盤、意大利芝士、沙律、新鮮出爐的麵包和熱食等。

VISTA

餐廳內有廚師即席烤肉和烹煮意大利麵，令人垂涎欲滴。早午餐同時包含自選主菜，最後以意大利甜品作結。享用Vista早午餐，同時飽覽維多利亞港壯麗美景，令復活節假期留下難忘回憶。

VISTA

  • 價錢：每位HK$688 *另加HK$200無限暢飲氣泡酒、雞尾酒、葡萄酒及啤酒
  • 地址：尖沙咀北京道一號29及30樓
  • 電話：2778 3255
  • 網站：按此



復活節大餐2023｜胡同

胡同的豐味早午餐可謂全港獨一無二，餐廳俯瞰維多利亞港壯闊景致，並設有中國傳統表演，適合一家大細消遣娛樂。逢星期六，尖沙咀H Zentre豪華頂樓均會上演一場引人入勝的中國舞蹈表演；至於星期日，則有傳統變臉、拉麵、點心製作等興趣班任君選擇。胡同早午餐提供點心放題，款式眾多，偶爾有火辣惹味的中國北方菜，適合多人共享。

HUTONG

豐味早午餐定價每位HK$680，逢週末及公眾假期供應。賓客可另加HK$200，無限暢飲香檳、葡萄酒和啤酒3小時，盡情放鬆；5至12歲小童更可免費用餐。

HUTONG BRUNCH

  • 供應日期：豐味早午餐將於4月7至9日復活節期間供應；飲茶午餐則於4月5及10日供應，定價每位HK$540起
  • 地址：尖沙咀中間道15號H Zentre 18樓
  • 電話：3428 8342
  • 網站：按此



復活節大餐2023｜張保仔

復活節期間，一家大細絕不能錯過海盜及美人魚探險之旅。小朋友可在船上盛裝打扮、設計裝飾雞蛋、製作復活節籃和搜索復活蛋。門票定價小童（2至11歲）每位HK$280，成人每位HK$200。張保仔會於上午11時30分至下午12時45分期間航行，並在中環9號碼頭泊岸。2歲以下小童費用全免。

復活節期間，一家大細絕不能錯過海盜及美人魚探險之旅。小朋友可在船上盛裝打扮、設計裝飾雞蛋、製作復活節籃和搜索復活蛋。

對美食愛好者而言，張保仔點心航遊絕對是必不可少。賓客可於下午1時至2時30分期間，在船上一邊漫遊維多利亞港，一邊品嚐精緻點心，打卡一流。航程於中環9號碼頭出發，門票定價成人每位HK$399，小童每位HK$299。 除此之外，賓客可在船上享用下午茶航遊，品嚐由Dim Sum Library主理的滋味點心、特製朱古力蛋撻、甜品及經典英式鬆餅，定價成人每位HK$399，小童每位HK$298；於下午3時至4時30分從尖沙咀1號碼頭或中環9號碼頭（逢星期六）出發。賓客亦可以HK$130享用一瓶迷你酩悅香檳犒賞自己，需提前預訂。

張保仔 AQUA LUNA

  • 供應日期：豐味早午餐將於4月7至9日復活節期間供應；飲茶午餐則於4月5及10日供應，定價每位HK$540起
  • 上落船地點：尖沙咀1號碼頭或中環9號碼頭
  • 電話：2116 8821
  • 網站：按此



復活節大餐2023｜The Chinese Library

復活節連假到由舊中區警署精心改建而成的「大館」內The Chinese Library享用點心放題早午餐，好好享受悠長假期。週末早午餐包括任食前菜、新派和傳統點心，一系列自選主菜和供多人享用的菜式，以及甜品放題。

The Chinese Library

早段早午餐由上午11時至下午1時供應，定價每位HK$438；無間斷早午餐由下午1時30分至4時30分供應，定價每位HK$638，盡情享受悠閒愜意時光。賓客可選擇升級無限暢飲香檳、雞尾酒、葡萄酒及啤酒。

The Chinese Library BRUNCH

  • 供應日期：The Chinese Library點心放題早午餐逢週末及公眾假期供應
  • 地址：中環荷李活道10號「大館」1座1樓
  • 電話：2848 3088
  • 網站：按此



復活節大餐2023｜香港美利酒店

香港美利酒店的Garden Lounge 及 The Tai Pan將於2023年4月9至10日提供特色主題自助早午餐，呈獻一系列特色節慶美食。

香港美利酒店Garden Lounge

琳瑯滿目的自助餐將包羅亞洲和西方美食、蛋形精緻甜品和專為兒童準備的美食區，以滿足每個人的喜好。滋味推介有冰鎮海鮮、精選燻魚及火腿、即切烤肉、意大利經典復活節菜式 Torta Pasqualina 和手工中式燒味等。

一眾小小冒險家更可以在餐廳旁的花園內玩轉親子樂，齊齊尋找復活節彩蛋。餐廳內將同時安排造型氣球及藝術面部彩繪活動，部分餐廳同事更將打扮成復活兔造型，跟大小朋友拍照，賓客不容錯過。

美利復活節彩蛋大搜查早午餐
  • 供應日期及時間：2023年4月9至10日下午12時15分至2時30分（彩蛋大搜查：下午1時）
  • 價錢：每位成人 HK$898；每位小童 HK$588（4 歲以下兒童免費）
  • 地址：中環紅棉路22號UG 層Garden Lounge及The Tai Pan
  • 預約方法及詳情：按此



復活節大餐2023｜緻素坊

趁着清明及復活假期和朋友去飲茶，不如品嘗素食點心來點不一樣的聚餐。以粵菜為主的素菜食府「緻素坊」將傳統的材料結合嶄新的烹調方式製作廣東菜式。精於製作點心，緻素坊完全採用天然食材，而非預先製作的素肉或肉食替代品。

緻素坊_素食

緻素坊必食推介：

  • 甘筍鹹水角（HK$39）鹹水角外皮包裹著蔬菜，經過高溫油炸，外酥內軟之餘略帶甜味，加上可愛的造型，大朋友小朋友都喜歡。
  • 竹笙素翅灌湯餃（HK$42）傳統中菜多以肉類入饌，素翅灌湯餃以清甜蔬菜上湯代替雞湯，巧妙地以蒟蒻取替魚翅，選用了竹笙盡吸上湯精華，口感豐富，清甜滋味四溢。
  • 金箔紅棗糕（HK$42）採用全植物食材，選用養顏食材—紅棗，有助促進血液循環及保持皮膚健康，加上金箔裝飾，增添一絲奢華。

緻素坊

  • 地址：尖沙咀廣東道120號海威中心7樓
  • 電話：2366 0336 / 2366 3233
  • 網站：按此

Text：Fion

圖片來源：相關酒店或餐廳網頁

註：以上資料及優惠只供參考，一切以有關單位最新公布作準。



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