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訂購蛋糕2022|健康蛋糕推薦:低糖/純素/無麩質/Keto生酮蛋糕等(不斷更新)

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2022-01-04 13:45:20
健康蛋糕訂購推薦 低糖/純素/無麩質/生酮蛋糕等

想健康,但又想吃甜的糕點?不難,小編今日為大家整合健康蛋糕訂購推介,包括低糖、生酮(Keto)、純素、無麩質(Gluten-free)等,讓愛吃的你追求健康之餘,又可品嘗味美的蛋糕!



健康蛋糕|LIFETASTIC x 無麩質蛋糕

LIFETASTIC主打出品以杏仁及糯米代替麵粉的無麩質蛋糕,以杏仁碎取代麵粉製作蛋糕餅底及夾層,既較健康,亦令不少免疫系統對麩質過敏,容易出現腸胃問題人士多一個甜點選擇。

招牌草莓西瓜蛋糕

主打有招牌草莓西瓜蛋糕(HK$350),材料包括開心果、玫瑰花瓣、草莓、葡萄、玫瑰味忌廉、西瓜,杏仁餅底,當一口咬下西瓜,玫瑰和杏仁的味道同時湧進味蕾時,口感和味道完美配合。




健康蛋糕|營樂 Nutri Alley x 無麩質蛋糕

營樂推出無敏蛋糕「生日磅蛋糕」,選用的食材以天然和低敏為本,強調不含小麥、麩質、雞蛋、牛奶、大豆、堅果、杏仁、花生、芝麻、薯仔。而且,蛋糕均使用加拿大有機純楓糖漿,或有機椰子糖。楓糖漿是由楓樹木質部汁液製成的糖漿,升糖指數只有約54比普通糖約65為低。

營樂 Nutri Alley x 無麩質蛋糕




健康蛋糕|The Vege Lab x 純素蛋糕

The Vege Lab主打味覺、視覺和健康並重的純素甜品,選用100%純素食材,其糕點甜品均不含雞蛋、乳製品及動物成份,主要選用有機及無精製食材,包括無漂白麵粉、日本米粉、美國杏仁粉、有機龍舌蘭蜜、黃糖、有機椰子油等,適合純素食者及對蛋奶過敏人士食用。

人氣款式推介:純素維多利亞伯爵茶蛋糕(HK$350)挑選了來自斯里蘭卡的維多利亞紅茶,製作純素伯爵茶蛋糕,並且茶葉中添加了佛手柑、橙皮、矢車菊等,除了清新的茶香,還散發柔和的花香,香味濃郁,用在甜品中味道更特出。

The Vege Lab x 純素蛋糕




健康蛋糕|The Cakery x Keto生酮蛋糕

愛健康又饞嘴,或者素食朋友有口福了!西式甜品店The Cakery主打純素、無糖及無麩質等理念,推出合適素食、生酮飲食等不同人士品嘗的蛋糕,例如朱古力芝士蛋糕(CHOCOLATE CHEESECAKE)(HK$350)就不含麩質、碳水化合物含量低,亦無添加糖。

The-Cakery-x-Keto生酮蛋糕




生酮蛋糕|酮福堂 生酮4色芝士蛋糕(需訂製)

生酮4色芝士蛋糕(HK$288)採用香濃而細滑的忌廉芝士,加上4種廣受歡迎口味(士多啤梨、可可、抹茶、伯爵茶),配上以杏仁同榛子磨碎製成的秘製餅底組合而成,享受美食之餘,又可以繼續零糖零罪惡的健康生酮飲食。

酮福堂 生酮4色芝士蛋糕酮福堂 生酮4色芝士蛋糕




純素蛋糕|moono 日本草莓純素拿破崙

全素甜點品牌moono推出日本草莓純素拿破崙(HK$$695),今季純素手工拿破崙配上當造日本草莓,滿滿的日本草莓藏在剪裁酥皮下面,配上雲尼拿奶油醬,經典的香甜可口。材料選用moono 純素牛油、日本麵粉、水、喜馬拉雅粉紅鹽,加上奶油醬以日本有機豆乳、原庶糖、可可油、米糠油製成。

moono 日本草莓純素拿破崙




聖誕蛋糕|Twinkle Baker Décor天仁鐵觀音配黑糖寒天

Twinkle Baker Décor再次與著名台灣茶品品牌天仁茗茶合作,推出全新口味嘅「天仁鐵觀音配黑糖寒天」原個蛋糕。蛋糕造型為古色古香的獨特紫砂茶壺,手柄及茶蓋為朱古力,內層為天仁鐵觀音慕絲及原味海綿蛋糕,再配上口感十足的黑糖寒天,下層更有厚厚的朱古力布朗尼,讓人食指大動,同時亦非常適合打卡!

Twinkle Baker Décor天仁鐵觀音配黑糖寒天




無麩質蛋糕|Infiniti C 素日本黑芝麻蛋糕Vegan Japanese Black Sesame

愛食甜品但又怕肥?不如留意城中人氣純素甜品Cafe「Infiniti C」推出多款純素蛋糕,其中包括純素日本黑芝麻蛋糕(HK$810),材料選用有機小米、玉米澱粉、馬鈴薯澱粉、米粉、車前子殼、葵花籽卵磷脂、無鋁泡打粉、原糖、粉紅鹽、意大利奶油、椰子奶油、日本黑芝麻,品牌又強調產品100%無麩質,並在100%無麩質設施中生產。

Infiniti C 素日本黑芝麻蛋糕Vegan Japanese Black Sesame




純素蛋糕|Essentia伯爵茶拿破崙千層酥

前Rosewood餅店總廚Holger Deh開創法式純素甜品店「Essentia」,當中推介伯爵茶拿破崙千層酥,完美搭配讓人一試難忘。

純素甜品店Essentia伯爵茶拿破崙千層酥




Text:Fion

圖片來源(部分):相關品牌

註:價錢、優惠只供參考,一切以相關品牌最後更新作準

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